对学龄前儿童和青少年来说，保证适量碳水化合物摄入，不仅可以避免脂肪的过度摄入，还可以预防肥胖和心血管疾病，因此，糖和含糖饮料的摄取是十分重要的。（）

1母体摄入适量的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形。（） 2青少年膳食摄入的脂肪中，n-6和n-3多不饱和脂肪酸的比例较适合的是（）。 3青少年时期是生长发育的高峰期，因此脂肪的摄入不用限制。（） 4使用“同伴支持小组”的策略，可以预防和处理青少年的（） 5在青少年时期，摄入脂肪时应注意脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为（）。 6在调查期间，记账法可以忽略各种小杂粮和零食的摄入量。（） 7治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是（）。 8幼儿营养性疾病是婴幼儿营养摄入（）导致的疾病 9婴儿6个月至1岁，脂肪的摄入量应占总摄入量的（）。 10需要摄入适量的脂类物质，这除了有利于脂溶性维生素摄取外，还有下列哪一项作用？（）

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