一般煮口蘑需要5-10分钟才能变熟。口蘑,也称为白蘑,是一种白色伞菌属的野生蘑菇。新鲜的口蘑很容易煮熟,只需将口蘑煮到质地变软、颜色变成米白色并流出大量的蘑菇汁水即可。
无论是烤、煎、炒、煲汤还是涮火锅,口蘑的味道都十分鲜美。
口蘑是生长在蒙古草原上的野生蘑菇,通常生长在有羊骨或羊粪的地方。由于产量有限但需求量大,口蘑是一种十分昂贵的蘑菇。
口蘑具有美味的味道和较高的营养价值,富含人体所需的多种氨基酸、多种维生素、尼克酸、抗坏血酸和植物纤维等。