烙制食物肉馅打水过多,成品易变形,易()。

来源:网络时间:2024-07-19 05:05:46

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烙制食物肉馅打水过多,成品易变形,易()。

A、掉底、溢汤

B、膨胀

C、膨化

D、糊底、粘锅

正确答案:A

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