无花果可以通过放入冰箱来保鲜。理想的保存温度为0℃～2℃，在这样的环境下，无花果可以保鲜约30天。然而，在家用冰箱中，无花果通常只能保存8～15天，因为家用冰箱的温度较高，而且会受到其他食物的影响。当使用冰箱冷藏无花果时，建议不要清洗无花果，只需简单清理外表的杂质，然后放入保鲜袋并放在冰箱冷藏室中。如果清洗无花果导致湿度增加，无花果容易变质。如果想要长期保存无花果，可以将其放入保鲜袋密封，并放入冰箱冷冻层保存，这样可以保鲜三个月。然而，长期冷冻会影响无花果的口感。
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